過去のラーメン。

緊張した。

ジスクール1975ですが、私が抜栓しました。
久々の70年代で開けるのに手間取りましたが、一片のコルクを落としたのみで一安心（笑）。オールドワインは本当に緊張しますね。

義実家ワイン会。

恒例になってきました（笑）。
今回はルイラトゥールのバタール1996と、ジスクール1975です。

BATARD MONTRACHET (LOUIS LATOUR) 1996
GISCOUR 1975

昔飲んだウィスキー。

なんか飲めば飲むほど、しみじみ美味い。懐かしいような、不思議な気持ちになる。

と、当時のメモには書いてありました（笑）。

"THE BIRDS" BARREL 5910 (GLENGARIOCH HIGHLAND) 1975

ふむ。

パリゾの白。なかなか美味い。

BOURGOGNE BLANC (PHILIPE CHARLOPIN PARIZOT) 2009

冷やし。

甘味。

彼女が食べたやつ。