2014/10/05

干物男。

最近、文字通りの干物大好きおじさんと化している。

赤魚、にしん、ほっけ、、、。
干物が非常に美味しい店を見つけてしまい、その店の干物を全制覇する勢いで購入する日々(笑)。

最近だと、さば、さんまが美味のツートップですね。
そのお店の方針が『面倒な下拵えは我々でやります!お客様は焼くだけ!』というものなので、自宅での味付け等が必要なく、焼くだけなのも素晴らしいです。

小さな幸せかもしれませんが、美味しい白飯と焼き魚がある夕食というのは良いですね。
心からそう思います。

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